Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a magas cukor- és szénhidráttartalmú ételek csökkentését jelenti, különösen a desszertek, rizs, kenyér és tésztafélék mellőzésével. Ebből kifolyólag még több zöldség bevitele javasolt, és a diéta sem tiltja a fehérje és a kiváló zsírok fogyasztását.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta segíthet csökkenteni és stabilizálni a vércukorszintet, ezáltal fokozhatja vagy esetleg megfordíthatja a 2-es típusú cukorbetegséggel kapcsolatos problémákat. diabetes mellitus. Ha naponta sokkal több adag környezetbarát ételt és salátát találsz a tányérodban, az is segíti a bélrendszer működését. Ha cukorbeteg problémáira gyógyszert vagy inzulint szed, vagy magas vérnyomása van, mindig érdemes orvos vagy dietetikus segítségét kérni étrendjének módosításához.
Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalmú étrend? diéta?
A táplálkozási terv jelentősége abban áll, hogy kerülje a magas cukor- és keményítőtartalmú ételeket, mint például a kenyér, a tészta, a rizs, a burgonya, a felvágottak, a desszertek, a desszertek, a kekszek, a cukor, a csokoládé.
A gyümölcsös doboz szintén korlátozott mennyiségben fogyasztható a magas cukortartalom miatt.Olvassa el itt Hogyan találhatjuk meg a legjobban bevált fogyókúrás termékeket? Weboldalunkon Természetesen a cukros üdítők és a gyümölcslevek is tilosak. A hús, hal, tojás, a levegőben lévő növények és a teljesen természetes zsírok, mint a vaj, magvak, diófélék, hidegen sajtolt olajok azonban eltérőek lehetnek az otthoni tányéron. Nem kötelező egészséges ételeket fogyasztani, sőt, a tejtermékek zsírosabb változatai ajánlottak, és a zsírosabb húsok és baromfibőr is az étrend része. Az étrendben nincs kalória-ellenőrzés vagy élelmiszer-dimenzió. Alapvető szabály, hogy éhes állapotban fogyassz, és annyit, amennyire szükséged van ahhoz, hogy igazán jól érezd magad.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket általában 3 csoportra osztják a napi bevitt szénhidrát mennyisége alapján:
- Ketogén, azaz alacsony szénhidráttartalmú 0-20 g
- Elfogadhatóan alacsony szénhidráttartalmú 20-50 g
- Szándékosan alacsony szénhidráttartalmú 50-100 g
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend legáltalánosabban említett előnyei a súlycsökkentés, a minimális zsírtartalom, az alacsonyabb vércukorszint, a mentális minőség és a nyugodtabb gyomor-bélrendszer.
A szervezet az elfogyasztott szénhidrátokat természetes erőforrásokból, például zöldségekből szerzi be. A javított szénhidrátokat, fehér lisztet, fehér rizst és cukrokat tartalmazó ételeket rossz szénhidrátoknak nevezhetjük, míg például a zöldségekből készült ételek kiváló szénhidrátok. szénhidrátokat.
A különféle egyéb élelmiszerek kiválasztásakor emellett elengedhetetlen, hogy azokat lehetőleg feldolgozatlan formában válasszuk, és ne terheljük feleslegesen a szervezetet alapanyagokkal, édesítőszerekkel, ízekkel. A szervezet nem igazán tud ezekkel mit kezdeni, és gyakran csak felesleges kalóriákat nyerünk belőlük, jótékony tápanyagokat pedig nem.
Az ételek elkészítésekor érdemes lehetőség szerint bio hatóanyagokat választani, és egy kicsit odafigyelni a mennyiségekre. A hús biztonságosan fogyasztható kifejezés nem azt jelenti, hogy napi 1 kolbászt ehetsz. 1 kg vörös húst is fogyasztunk. Az étrend megváltoztatása és a fogyás fokozhatja a magas vérnyomást, a 2-es típusú cukorbetegséget és a szívbetegségek veszélyét, valamint javíthatja a termékenységet.(3)
Részletek megtekintése hellip; Mit ehetsz?
Főétkezés
Lényegében a több egészséges fehérjeanyagot tartalmazó élelmiszerek képezik az étrend alapját. A húsok vöröshúsból, marhahúsból, bárányhúsból, sertéshúsból, videojátékból és természetesen baromfiból állnak, de halak és tenger gyümölcsei is fogyaszthatók. Választhat zsírosabb válogatást is. A halak közül a lazacot, a makrélát és a heringet érdemes bevenni az étrendbe, magas omega-3 zsírsavtartalmuk és eredményeik miatt. Ezenkívül a tojás jól illeszkedik az étrendjébe. A teljes zsírtartalmú tejtermékek, a vaj, a tej és a savanyú krém szintén használhatók az ételek elkészítéséhez.
Mindazonáltal a magas cukor- és szénhidráttartalmú ételek – például péksütemények, kenyerek, tészta, rizs, tészta – megelőzzük.
Zöldségek
A föld feletti zöldségek a legjobbak ehhez a diétához: karfiol, brokkoli, káposzta, kelbimbó, kelkáposzta, spenót, spárga, cukkini, padlizsán, olajbogyó, spenót, gomba, uborka, avokádó, hagyma, paprika, paradicsom, saláta és más leveles zöldek. Ezek a legolcsóbb szénhidráttartalmúak. Kevesebben veszik bele a föld alatti és gyökérzöldségeket az étrendjükbe. A hüvelyesek is magas szénhidráttartalmúak, így ezek sem igazán kiválóak. választási lehetőségek.( 4 )
Gyümölcs
A bogyók, például az áfonya, a szeder, a málna és az eper százalékos arányban szerepelhetnek alacsony szénhidráttartalmú étrendben, de más gyümölcsök nem javasoltak, mivel magas cukortartalmúak.(5)
Kezelés
A magvak és a diófélék kis mennyiségben kivételesek. nasik. Ha valami édesre vágyik, az alacsony szénhidráttartalmú ételeket fedezhet fel a neten teljes kiőrlésű lisztből, és kedvére válogathat. Természetesen a hagyományos édes desszertek és fagylaltok nem illenek bele az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe. Ezenkívül érdemes lehet zsírosabb tejtermékeket, görög joghurtot, tejet vagy sajtot is beépíteni étrendjébe.
Italok
A folyadékbevitel alapja a víz. Fogyaszthatunk teát cukor nélkül, kávét pedig kevés tejjel vagy tejporral. A cukros, édesített italok és gyümölcslevek nem szerepelnek az étrendben. Ha különleges ünnep van, és alkoholt szeretne fogyasztani, akkor sokkal jobb, ha teljesen száraz fehérbort inni, de nem koktélokat vagy sört.
Mi a helyzet a vegetáriánusokkal?
A vegetáriánus étrendnek egy kicsit még jobban oda kell figyelnie az étrend felépítésére. Ha a lakto- és/vagy ovovegetáriánusról van szó, a tejtermékek és a tojás az egészséges fehérjeforrások közé tartoznak. Ezenkívül a diófélék, magvak és potenciálisan maglisztek használata szintén jó választás egészséges fehérjeforrásként, valamint szójabab és az abból készült termékek is hozzáadhatók. Egyes zöldségek emellett magasabb fehérjetartalmúak, mint például a brokkoli, a spenót és a spárga. Ha étrendjét változatos étrenddel kívánja kiegészíteni, használhat egészséges fehérje italokat, amelyek általában rizs- és/vagy borsófehérjéből készülnek.
Добавить комментарий